大同大美酒店

减肥不是饿出来的,是吃出来的,吃对了身体健康就是财富,同时也能拥有好身材。

一、甜豆炒肉

甜豆,甜香可口,含特别多的维生素,钙以及天然的氨基酸,容易被人体吸收,天冷了,皮肤容易干燥,身体也容易发胖,多吃甜豆护肤又减肥。猪瘦肉补铁又补蛋白质,全是人体必须的营养物质。

做法:甜豆摘洗干净不用切沥干水分备用,瘦肉洗干净切成小块加生粉,生抽,盐抓匀腌制一会更鲜嫩,锅热倒入适量的油,把瘦肉翻炒至七成熟,再把甜豆一起翻炒1分钟左右,然后加少许盐,生抽,一勺开水继续翻炒几下即可出锅。

二、凉拌鸡丝

鸡胸肉简直就是怕长胖的人必须要吃的食物,低脂低热量高蛋白,对于想减肥的人来说,一定要补充蛋白质,身体缺少蛋白质,就很容易发胖,而且免疫力也差,所以鸡胸肉也适合所有人吃。今天做了一大盘凉拌鸡胸肉,一口接一口吃得停不下来,超好吃。

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做法:鸡胸肉用盐抓搓可杀菌再冲洗干净,冷水入锅加米酒,姜片煮开撇去浮沫继续煮熟后捞出放入提前准备的凉开水里泡凉,再拿出来用手撕成鸡丝放入盘中,然后把提前切好的姜蒜,辣椒,黄瓜丝加生抽,胡椒粉,花椒油,香油搅拌均匀后倒入鸡丝里翻拌均匀,撒上少许芝麻即成鲜香可口的凉拌鸡丝了。

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三、莲藕炒肉

莲藕是最常吃的食材,也是家常小炒中最普通的蔬菜,不过含丰富的粗纤维素,润肠助消化,还提高睡眠质量,多吃莲藕也是保持好身材好容颜的食物,瘦肉是低热量的食物,每天吃也不腻。

做法:莲藕去皮洗干净切成薄片及时放入水里泡保持颜色不变,瘦肉洗干净切成块也是需要腌制一会,锅热倒入适量的油,把肉炒一炒直接把莲藕放入锅中一起大火翻炒片刻,再加少许生抽,醋,盐,五香粉翻炒均匀即可出锅。

四、清炒西兰花

冬天里的西兰花还算实惠,买来炒肉,凉拌,煮汤都不错,我家经常炒着吃,西兰花含维生素最丰富,特别是维生素C含量高,提高免疫力,少生病,少感冒还减肥,很多护肤养生的人都很喜欢吃这菜。

做法:西兰花切成小朵加盐,生粉再泡水里20分钟左右可泡出沙土和小虫子,然后冲洗干净沥干水分备用,锅中水开先加少许油,盐再把西兰花入锅焯水一分钟左右捞出沥干水分。锅热倒入适量的油倒入西兰花翻炒两下加少许盐,生抽调味即成清香四溢的清炒西兰花。

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